강사 정보
강사명 | 유선희 | |
주요 강의 경력 | - 아동요리연구소 요리강사 10년차 - 진안교육청 특수지원센터 제과제빵.생활요리강사 6년차 - 오수.효정.풍남중학교 동아리. 진로체험 요리 제과제빵 강사 2~4년차 - 김제교육청 특수지원센터 생활요리강사 - 전북식생활네트워크 식생활요리강사 - 전주교육문화회관 평생학습 쿠킹클레스 강사 - 장수초등학교 동아리 요리강사 4년차 - 선너머복지관 부모와 함께하는 요리 요리강사 - 선너머복지관 어르신. 아동의 행복플러스 프로그램 요리강사 - 평화복지관 청소년 진로체험 요리강사 - 모악지역, 모악엘피스. 꽃밭정이 지역아동센토 요리강사' - 함께하는 작은도서관 동화요리강사 -지역역량강화 마음사업 요리강사 |
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온라인 운영능력 | 가능 |
프로그램 정보
분류 | 기타 |
프로그램 | 요리강사 |
프로그램 소개 | 아동요리.청소년진로체험요리.푸드테라피.제과제빵. 식생활요리. 전통.퓨젼떡. 홈디져트 |
프로그램 강의계획 |
(아동요리) 유아와 아동의 연령에 따른 교육적, 전문적 지식을 가지고 아이의 수준과 연령에 맞추어 다양하 메뉴로 흥미롭게 참여하여 창의력과 자신감을 도와주는 요리수업 (청소년진로체험요리) 제과제빵. 생활요리. 식생활요리등 다양한 요리활동을 통해 꿈을 찾아보는 요리수업 (제과제빵) 쌀가루을 이용하여 속이편함을 느낄수 있는 베이킹수업 및 쌀베이킹전문가과정의 자격증발급까지 교육가능 (홈디져트) 카페 디저트와 한식디저트를 맛있고 건강한 재료를 이용하여 트랜드한 제품으로 만들어 창업을 계획하거나 계획할 수 있는 프로그램 (푸드테라피) 요리과정을 통해 몸과 마음을 안정시키며 힐링할 수있는 프로그램 (전통.퓨젼떡) 찰떡.맵쌀떡의 전통떡과 시즌별 유명한 퓨전떡을 만들어보는 프로그램 |
기타 |
자격증
자격증명 | 발행처 |
아동요리1급 | 키드잡 아동문화협회 |
떡제조기능사 | 한국산업인력공단 |